济南鹏程微波进行了微波干燥土豆片的正交试验 ，得出微波干制土豆片失水特性及耗电特性 ;进行了回归分析 微波食品干燥设备加工，获得了微波干燥土豆方程 ，以采用Page方程拟合较佳

传统的热风方式对不同的原料进行干燥时 ，原料内外受热不均匀、能耗大、时间长、干燥效果不理想。而微波干燥主要利用微波的穿透特性。微波是一种电磁波 ，可产生高频电磁场 微波食品干燥加工设备，介质材料中的极性分子在电磁场中随着电磁场的频率不断改变极性取向 食品加工设备，使分子来回振动 ，产生摩擦热。

 

 

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我国是世界花椒栽培面积、产量第一大国。目前种植面积已经超过12万hm~2 微波牛肉干食品加工设备，年产花椒12万吨左右，形成了一个年产值达15亿左右的特色农产品产业。但是花椒干燥是产业化中的一个难题。研究一种新的花椒烘干工艺及干燥设备在花椒产业化中具有不可取代的地位。 本公司应用自制的微波干燥试验测试系统，采用间歇式干燥工艺对花椒干燥进行了基础性研究。鹏程微波系统地探讨了花椒的微波干燥特性、能耗特性，对花椒的干燥过程进行了数学描述，着重讨论了花椒薄层干燥数学模型的建立，基本上形成了花椒的微波干燥理论：在工艺优化阶段采用正交试验设计，用DPS(Data Processing System)数据处理系统对试验数据进行分析处理，优化了干燥工艺，提出了花椒干燥应走热风微波联合干燥的技术路线；

 

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微波食品加工烘干设备、食品加工设备、鹏程微波由济南鹏程微波有限公司提供。济南鹏程微波有限公司（www.jnweiboshebei.com）（www.jnweiboshebei.com）位于济南市历城区华山办事处亓家庄128号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前鹏程微波在干燥设备中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。鹏程微波取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。鹏程微波全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。