在定制酒柜前，首先要对酒柜有清楚的认识，要明白酒柜的基本运行原理。比方说酒柜的恒温储存，要与冰箱区分开。冰箱为了保持肉制品，各种食品以及水果不变质，温度会很低，速冻可以到达零度以下，从制冷方式说，冰箱是抽湿，与酒柜的恒温完全不同。

? ?酒柜的恒温是指温度始终保持在十度到十八度之间，湿度方面是百分之五十到百分之七十五之间，这样的温度与湿度能保持葡萄酒的品质。

? ?定制酒柜要选好厂家，全国各地都有订制酒柜的厂家，在考察厂家时一定要注意看厂家资质，看他们做过的案例，还有后续的客户服务。

? ?在酒柜的种类中，不锈钢酒柜很受欢迎，这种酒柜的材料一般是304的不锈钢，比较坚固耐用。做不锈钢酒柜比较好的厂家很多都在广东，可以实地考察一番，好选择那种能够全国范围内上门安装服务的，保修也有两年以上，这个时间段，若酒柜有问题通常都会暴露出来了。

? ?一定不要认为越贵的酒柜就越好，未必。只有适合自己的才是好的，要考虑到自己家庭的布置、自己想要的风格等，对于普通人来说，更多的应该考虑到耐用情况，比如不锈钢酒柜对于多数人来说就是不错的选择

?酒柜依据其制冷方式的不同，可以分为两种，一种是压缩机恒温酒柜，一种是电子半导体恒温酒柜，而压缩机恒温酒柜又有两种，一种是直冷压缩机恒温酒柜，一种是风冷式，顾名思义，所谓风冷式恒温酒柜，是指制冷时有专门的制冷风扇，直冷式酒柜是没有的。

? ?两种酒柜各有优缺点，在选择时要考虑自己的具体需求，有的葡萄酒种类很多，储藏量很大，这种情况建议选择压缩机恒温酒柜，如果时间短，轻奢红酒架咨询，储藏量小，那么就选择电子半导体酒柜。

? ?压缩机恒温酒柜的质量比较稳定，性能很好，技术非常成熟，制冷的效果很高。相对比而言，电子半导体恒温酒柜的效率就低得多了，当然也有自己的优点，电子半导体酒柜节能环保，顺应如今的节能潮流。

? ?定制酒柜时要结合酒柜的性能特点以及自己的实际预算，酒柜的具体样式风格要与自己的家居装修统一起来。可以在刚刚装修的时候就和装修师傅商量好，参考装修师傅给的意见，看怎样的酒柜合适。选择好了具体的样式类型后，就要用心选择良心厂家，尽可能选择有经典案例的厂家，这样才无。

生活水平提高，葡萄酒已经成为家庭必备的调剂品。储存葡萄酒好的地方是酒窖，特别是那种对酒的需求很大的朋友，经济条件又允许，那么需要设一个酒窖。酒窖的环境很理想，阴暗凉爽，温度可以稳定的保持在十三度左右，湿度也能保持在百分之七十五左右，这都是保存葡萄酒理想的参数。

如果没有酒窖，就需要用到酒柜了，酒柜可以与深圳酒柜厂联系，货比三家，多走几家看看。一个合适的酒柜能够提升家居档次，增加生活趣味，储存的葡萄酒让人回味悠长。

买到酒柜后，存放葡萄酒需要注意一些问题，简单的问题，如何放置葡萄酒？一些朋友可能会把葡萄酒与其他的酒等同起来，会直接站立摆放，那样是错误的，葡萄酒好水平放置，之所以如此是因为水平放置能使酒水与瓶塞接触，从而保持密封性。

如果站立放置，瓶塞时间久了就容易干枯变得细小，特别是湿度不理想的环境更容易如此，如此葡萄酒密封性没保证，酒水就很容易变质。喝葡萄酒时好先把瓶塞打开，放置几个小时，让沉淀物都落下，然后再饮用，如此其香才为醇厚。

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