半成品菜——秘i制牛腩煲

烹饪方法：

①牛腩煲自然解冻或蒸热解冻备用。

②锅底烧红放油，将姜片、大蒜子、辣椒酱炸香，加入解冻好的牛腩和高汤，适当酱油、盐味、青红椒段，煨一下、收汁，出锅，装入备好的砂锅（砂锅打底可用萝卜、洋葱），放几根香菜点缀即可

半成品菜：去盐卜豆角

烹饪方法：

①卜豆角拆包装，过水待用

②锅内放猪油烧至五成熟，下姜丝，干辣椒节，腊肉丝煸香，放卜豆角，翻炒匀起锅即可。

真滋味是一家制造半成品方便菜的企业，真滋味的方便菜每天采购新鲜的食材，以卫生、的初级加工、加以营养的搭配、并搭配给您科学的推荐。免洗、免切、调味已配好、真空包装。省时省事又健康。

方便菜能加强城市的环境保护，减少城市垃圾，节水卫生且省时间，给更多的家庭、酒店、连锁餐饮但来更多的便捷。欢迎大家来电咨询！！！

方便菜也包含了很多品种，比如蒸菜、卤菜、小炒等等，方便菜不仅仅是一些简单的菜，也有很多大菜。比如：

蕃茄鸡煲

〖菜系〗粤菜 【特点】 粤菜

【菜 名】 蕃茄鸡煲

【菜 系】 粤菜

【特 点】

【原 料】

鸡半只，笋虾3两，蒜茸2茶匙，真滋味年夜饭，姜数片，葱三条切段，蕃茄1个，水一杯，酒，生抽，鸡粉，黄山年夜饭，糖，八角，生粉，盐

【制作过程】

①鸡洗净，抹干水，年夜饭推荐，斩块，加老抽一茶匙捞匀。

?泡油； ②笋虾用清水洗数次，抹干水，放入滚水中煮十分后捞起，年夜饭家常菜谱，再用清水洗一洗，揸干水，切成适当的长短或大小； ③下油四汤匙，爆葱、蒜、蕃茄酱，下笋虾炒片刻，加入调味煮滚，慢火焖二十分钟

年夜饭家常菜谱-苏州真滋味美食公司-黄山年夜饭由苏州真滋味美食食品有限公司提供。“方便菜,半成品,净菜调理菜,预制菜等”选择苏州真滋味美食食品有限公司，公司位于：吴江区松陵镇八坼交通北路，多年来，真滋味美食坚持为客户提供好的服务，联系人：袁子龙。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。真滋味美食期待成为您的长期合作伙伴！