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一）消泡剂配方

6、豆制品用消泡剂

【配方】质量份

米糠油 82 大豆磷脂 5 山梨糖醇酐脂肪酸酯 6 固体粉末 5 硅油 1.8

【制法】将以上各原料经加热、搅拌混合即可制得成品。

【用途】该品可用于消除或抑制豆制品加工中产生的泡沫，沧州金属清洗消泡剂，也可适用于其他（P199）产品加工业、医药制造、印染、造纸、化工等方面。

【特性】该品消泡效率高，效果好，金属清洗消泡剂价格，在豆制品加工中，对于生浆、熟浆都有优异的消泡效果；使用方便，稳定性好在贮存过程中不易酸败。

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消泡剂的种类：

1) 抗泡沫剂；抗泡沫添加剂；消泡剂；antifoaming agent;defoaming agent

2) 防沫剂；消泡剂；antifoaming agent

3) 脱泡剂；消泡剂;defoaming agent;defoamer;air release agent

4) 消泡剂；破泡剂；antifoaming agent;foam breaker;antifoam agent

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