橄榄油 Stilla Olio 、Di Sansa Di Olive
规格:1000ml*8
产地:希腊
保质期:2年
橄榄油的食用方法:
1.橄榄油用于凉拌:用于拌沙拉,拌凉菜,沾面包食用等,口感丰富,营养价值高,可直接口服,还可以缓解胃部不适.
2.橄榄油用于煎炒烹炸:普通食用油加热到一定温度会发生过氧化反应,面过氧化物对人体非常有害,所以医生和营养学家都建议炒菜时不要把油烧得过热,尽量少吃或不吃煎炸食品.橄榄油富含抗氧化物,加热到200-220摄氏度也不会产生过氧化物,对人体无害,因此可以放心用于食品煎炸.剩油也不必倒掉,沥干其中的杂质后可以重复食用,连续10次以上也不会改变味道,而用量仅是一般食用油的三分之一.而且橄榄油不用预热,不用呛锅,油烟少,不粘锅,不污染环境,炒出的菜肴不变色,清淡鲜亮,原汁原味,不糊不腻;
3.橄榄油用于烧烤:用橄榄油烧,食物会发出特别的香味和口味;
4.橄榄油用于腌制:橄榄油很容易渗进食物里面,并将腌料的味道带进去,让肉质变软,去除鱼腥味;
5.橄榄油用于烘焙:橄榄油可以用于烘面包和甜点,味道远比奶油好,橄榄油可以增加面粉的香味,使面团变软,保持新鲜时间长.