蜜桃酸奶昔的做法

1.水蜜桃洗净去皮，切小块

2.将酸牛奶和蜜桃块一起放到搅拌机里搅匀即可

桃皮小花的做法：

1.桃子皮削成条，用剪刀修成两头粗中间细的样子

2.取桃肉中间的一块，修成圆形；三块桃皮参差放好，桃肉摆在中间；即成花形

烹饪技巧

1、水蜜桃较软糯又甜的品种，我用的是奉化水蜜桃中的一种“琼酱玉露”，口感很完美；酸牛奶如果不喜欢可以换成纯牛奶。

2、如果喜欢吃冰的，可是放冰块；也可以事先将酸牛奶和桃子冷藏处理，这样成品更浓郁些；如果肠胃不好就不要吃冰的了。