餐饮加盟需要注意很多地方，一般来说，在选址时，特色餐饮加盟店，首先要注意目标消费群的特征，包括做谁的生意？周围的固定居民有哪些？流动顾客群又有哪些？其次，要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平，并预测未来半年的消费走势。最后要考虑租金因素，应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等，餐饮加盟品牌，决定选点取舍。

　　做餐饮加盟店一定要诚实，靠欺骗顾客过日子是长久不了的。有时候虽然能蒙骗顾客一时，但不能蒙骗他们一世。在显示中常会上当受骗的人不多，餐饮加盟项目，顾客是最聪明，也最公正的。必须彻底实践对顾客应尽的礼仪和责任，必须对顾客心存感激并主动为顾客服务。

　　餐饮加盟开店注意事项三：开餐馆前的定位，开餐馆要想开门见喜，就要做好开业前的筹备工作。开业筹备涉及的范围很广，但如果我们能够做好下面四个方面，餐饮加盟，那么餐馆成功经营就指日可待了。正确界定目标市场，确定竞争对手，突出个性形象，选准餐馆特色及菜品品种。

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