虾酱榨菜蒸五花肉

材料榨菜100g，五花肉300g，虾酱1勺，姜片，猪肉五花肉批发，蚝油2勺，老抽，胡椒粉，土猪肉 五花肉，葱花少许。

做法

1.榨菜切片

2.五花肉飞水切片，用虾酱将榨菜和五花肉腌入味，猪肉五花肉，再加姜片，黑猪肉五花肉，蚝油，老抽，胡椒粉拌匀上锅蒸1小时即可

      五花肉（猪肋条肉）的别名 方肉、五花三层。成年人每天80-100克就可满足一天的需要；儿童每天50克即可。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

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