搅拌夹层锅

夹层锅，最基本最简单的是立式夹层锅，从外形来看，一个半球形的锅体加支架。

德尔机械专业生产夹层锅，夹层锅整理采用不锈钢304，外观更加漂亮，更耐用。

很多物料在蒸煮的过程中，需要将所有物料在蒸煮的过程中惊醒混合，同时要保证所有物料在混合的过程中均匀受热，蒸汽锅配置，这样普通的立式夹层锅便不能完全满足要求，搅拌夹层锅应运而生。

搅拌夹层锅，蒸汽锅材质，即在立式夹层锅或者可倾斜夹层锅上加一个搅拌桨，在物料蒸煮的过程中，配合搅拌桨的搅拌，使物料能够充分混合，均匀受热，保证物料的口感以及质感。

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导热油夹层锅

夹层锅从热源上来分，可以分为电加热夹层锅、燃气加热夹层锅以及蒸汽加热，电磁加热夹层锅。

其中电加热，不是直接用电加热，而是用导热油为介质，西夏区蒸汽锅，因此也叫导热油夹层锅。保温效果更好。导热油夹层锅常规100L-600L的都可以做，如果客户产量大，也可以按需定制。

德尔机械导热油夹层锅，出厂会加好导热油，真正做到为客户着想。

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