土壤有机质就是为作物生长发育提供养分的仓库。它是土壤养分中的大家族。另外，它还是判断土壤肥瘦标准的重要指标之一。所以，有机质，有机质在土壤中的地位和数量，一定要保持一个相对稳定数才好。我国的土壤有机质含量，一般旱地为0.5%-3.0%，水田为1.5%—6.0%。因为有机质的分解和转化是在不断进行的，所以，土壤有机质在消长过程中，土壤肥力也相应地随着不断改变。如何增加和保持土壤有机质含量，土壤有机质包括，提高农业作物产量，是农业生产的主要任务。这项任务就是给土壤有机质增加能源，主要的农业技术措施有以下4项：①增加生物总产量。在增产的前提下增加土壤有机质，因为地上部分产量增加了，地下的根系也随着增加，同时地下生物也相应兴旺发达，什么是土壤有机质，致使动植物残体增多。?力求秸秆多还田。秸秆还田是直接为土壤增加有机物。要改变在田间焚烧秸秆的习惯，因为焚烧秸秆既浪费有机物，而且使有机物变成二氧化碳跑到空气中又污染环境。?增加有机肥用量。合理施肥，实行有机物和无机肥料的配合，不断增加有机物残留在土壤中的数量。④减少土壤有机质补益药的消耗。例如，采取少耕、免耕、覆盖等措施，其目的就是减少和控制土壤氧气的供应，削弱微生物分解活动。覆盖则可以减少土壤水土流失。这样才能保持土壤有机质在提供养分的同时，增加能源，保持含量稳定。以上几条技术措施，对增加土壤有机质是非常有利的，也是一种养地的过程。种地就必须养地，因为种地是消耗养分的过程，也即消耗土壤有机质的过程，产量越高消耗的有机质也就越多。只有通过养地技术，土壤有机质平衡，才能使土壤中的养分达到一个相对的平衡，才能保持土壤肥力不会下降。

活动物转化

从原生动物到脊椎动物，大多数以植物及植物残体为食。在森林土壤中，生活着大量的各类动物，如温带针阔混交林下每公顷蚯蚓可达258万条等，可见活动物对有机质的转化起着极为重要的作用。机械的转化：动物将植物或残体碎解，或将植物残体进行机械的搬进及与土粒混合，均可促进有机物被微生物分解。化学的转化：经过动物吞食的有机物（植物残体）未被动物吸收部分，经过肠道，以排泄物或粪便的形式排到体外，已经经过动物体内分解或半分解。土壤动物中蚯蚓的分解作用最0大，因此，在某种程度上，可用土壤中蚯蚓的数量来评价土壤肥力的高低。

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