厂商 :福州元凯农业技术开发有限公司
地址 :福建 福州主营产品 :
联系电话 :13055253381
不同种类的蔬菜水果放入冷藏库前的处理方法和注意事项
1、花果类、根茎类和叶类蔬菜必须尽快进入冷藏库进行保鲜贮存。如:西兰花、 西芹、紫甘兰、苦瓜、山药等等。
2、 产生热量较大的蔬菜必须进行冰水处理,先将水槽盛0℃冰水后,冷库设备,再将蔬菜全部浸 入该冰水中,使其蔬菜降温到7~8℃,然后取出沥干水份,再进入冷藏库保存。如:玉米、毛豆、四季豆、无茎豆、藤菜等。对来货箱有冰瓶的,冷库工程,为了防止冰瓶温度过低(过低也会导致商品冻),泉州冷库,应收货后及时将箱内商品取出,在箱底部内平铺一层7-8CM冰块,用纸板与冰层隔离后,冷库设计,在上面逐一放入商品,再在商品上用纸板或放一层报纸,最后再放一层冰块。如:豇豆、苦瓜、云南无茎豆、云南四季豆等。
3、 叶类菜收货后,必须及时喷洒冰水后再进入冷藏库保存。
冷风机安装的技术要求:
1.选择吊点位置时,首先考虑空气循环好的位置。其次在考虑库体结构方向.
2.冷风机与库板间隙要大于冷风机的厚度。
3.冷风机所有吊栓应全部紧固。并用密封胶将螺栓及吊栓穿孔封闭,防止冷桥和漏气。
4.吊顶风机过重时,应用4号角或5号角铁做过梁。过梁应横跨到另一块顶板和墙板上,以减轻承重。