烤鱼我们都不陌生，在日常生活中聚会、约会等场合的时候经常会选择烤鱼，同时现在选择烤鱼加盟的人也是非常的多。但是您知道烤鱼的常见做法有哪些吗？下面济南嘉亿小编带您详细了解。

原料

新鲜鱼一条（约1250克）、蘑菇50克，番茄125克，鸡蛋100克，葱头75克，熟土豆500克，芹菜250克，花生150克。

调料

食油100克，奶油调味汁500克，辣椒10克，香菜20克，干酪末50克。精盐适量，胡椒粉少许，黄油50克 ，白糖50克，味精适量，花椒2克，大料100克，香菜50克，秘制油100克。

醉炉烤鱼是选用的什么样的鱼？嘉亿小康醉炉烤鱼精选进口湄公鱼，醉炉烤鱼加盟费，湄公鱼又叫芒鱼，成品鱼也叫开背巴沙鱼为无鳞鱼，主生于越南湄公河的入海口，醉炉烤鸭烤鱼，为咸淡水鱼类，作为鱼类的一种，湄公鱼兼具了鱼类所共有的营养价值，含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比猪肉、鸡肉等动物肉类都高，且易为人体消化吸收，吸收率高达百分之九十六。

嘉亿小康醉炉烤鱼选用20条/箱，每箱单价260元，13元/条计算。去鳃，去内脏，开背蝴蝶形状，背上划小口，无小刺，质量上乘的鱼肉口感细腻紧实！越南湄公鱼的产量很大，因而鱼的进货价格很低，每箱28斤的鱼在冷冻海鲜市场只需要200元左右，醉炉烤鱼，每箱20条计算，每条鱼成本在10元左右，每条鱼的腌料仅需1元，售价在18元的话，醉炉烤鱼烤鸭，每条利润7元。目前因为是新项目，加盟商单店日销200多条，每天收入1500元利润相当可观。7天即可收回全部成本！

加盟醉炉烤鱼可先通过电话简单了解项目后，来总部考察免费试吃，考察完毕签订合同后参加公司培训，老师一对一教学直到学会为止。烤鱼设备由公司统一配送。设备包括：醉炉烤鱼专用烤炉1台、烤鱼夹子20个、专用音响、托盘、刷子等

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