实际上，生活的每一个环节，都有物流的存在。通过国际间的运输，冷藏运输包装，可以让世界名pai出现在不同肤色的人身上；通过先进的储藏技术，可以让新鲜的果蔬在任何季节亮相；搬家公司周到的服务，可以让人们轻松地乔迁新居；多种形式的行李托运业务，冷藏运输，可以让人们在旅途中享受舒适。对于“物流”的概念，不同国家不同机构不同时期有所不同，冷藏运输半挂车，关于物流活动的最早文献记载是，目的是在全国范围内物流把商品及时送到批发商.

低温仓储的目的，是借助于低温环境，以减缓、抑制各类物品本身的化学变化、生理变化或各种细jun等对物品的侵害，以维持产品品质于最jia状态。不当的低温储存方式，会对产品造成不可补救的伤害，甚至完全失去商品价值，故低温仓库的规划与管理是非常重要的。6.1.1低温物流的基本概念所谓低温物流泛指冷藏冷冻类食品的仓储及配送，要求提供低温物流的企业不得在任何环节改变制造商原来设定的产品保存温度条件。目前物流收费标准还不一致，冷藏运输标准，一般而言，常温配送的收费约为货品进价的4%-8%，冷冻或冷藏的收费则较高，约为常温的2.5倍左右。

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