1、生存环境对龙虾掘洞的影响水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为明显，在底质有机质缺乏的砂质土，龙虾打洞现象较多，而硬质土打洞较少。在水质较肥，底层淤泥较多，有机质丰富的条件下，龙虾洞穴明显减少。但是，无论在何种生存环境中，在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多。2、掘洞深度与速度龙虾掘洞的深度是决定其危害程度的关键因素。据我们对35例克氏龙虾洞穴的实地测量，大多数洞穴的深度在50～80厘米，约占测量洞穴的70%左右，部分洞穴的深度超过1米，我们测量到最长的一处洞穴达2.1米。通常，横向平面走向的龙虾洞穴才有超过1米以上深度的可能，而垂直纵深向下的洞穴一般都比较浅。龙虾的掘洞速度很快，尤其在放入一个新的生活环境中尤为明显。我们在大丰龙虾试验地中，放入龙虾经一夜后观察，在砂质土壤条件下，大部分龙虾所掘的新洞深度超过30厘米。

     小龙虾（龙虾、扇贝、螃蟹、蛤蜊、海螺、海鲜、贝壳）因其肉味鲜美受到人们广泛欢迎，是餐桌上的美味，各地盛产龙虾的还每年举办龙虾节，但小龙虾属于杂食动物，在河底吃泥，吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。适应能力强，生活环境较为肮脏，如何让人们摒弃污染，吃的更健康更美味，那么饮食加工人员就应该了解龙虾清洗机，它不但能将龙虾外壳，腮腺的淤泥沉积物清洗，更由于运用了超声波灭菌的原理，更深层次杀灭小龙虾体内有害菌。

     通过的超声波发射原理，水分子在龙虾壳体震荡，震落表面的污物，取代了传统手工刷洗刷不到的地方，具有快速清洗死角，缝隙的优点。龙虾、小龙虾、扇贝、螃蟹、蛤蜊、海螺、寄居蟹等均可清洗.

     将需要清洗的脏龙虾，分批倒入清洗篮框，放入龙虾清洗机，放上水直至淹没整筐龙虾，开启超声波，这时清洗机自动的对龙虾洗涤，龙虾在超声波作用下，连紧闭的腮帮都张开，内部同时洗的干干净净，本来清清的水变得污浊，待5分钟后，捞起篮筐，用清水冲洗即可。人工洗涤的方法有时就粗粗的洗一下，清洗费力而且不易洗净，没有达到洗干净的效果。粗加工人员如果没有很好的洗涤，上了餐桌对人体健康会带来危害。怎样更好更简单的去除污物，同时又保留其鲜美的品质。

     龙虾清洗机，解决了龙虾在加工过程中的清洗问题，保证了清洗过程中存活和食用安全。操作人员的手无须碰到龙虾，不会受伤，还可用于家庭、宾馆、饭店、食堂、火车、轮船等场所清洗餐具、蔬菜、水果、贝壳类食品等，清洗方便。超声波清洗机是利用的超声波空化的原理，当超声波形成的气泡突然破裂的瞬间能产生超过1000个的大气压力，这种不断产生强烈的冲击波代替了人的手去搓洗碗碟，超声波洗虾机品牌，使被清洗物表面的污物遭到破坏，并迅速脱落。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗死角，只要有水浸泡的地方，360度清洗，超声波洗虾机好用吗，实践证明超声波清洗的洁净度更高。

适用范围:主要用于食品加工厂、中央厨房、餐饮连锁企业、油炸食品厂、宾馆、酒店、机关、学校、食堂等场所清洗工器具、餐具、蔬菜、水果等，其功耗小、节水、省时、结构简单、寿命长、保养方便等优点受到了用户的一致好评。

冬天到了，超声波洗虾机厂家直销，小龙虾为何难以坚挺?

为什么小龙虾像其他品类一样挺过冬天?阻碍经营者在冬季生存的真正原因又有哪些?红餐网记者就此采访了多位业内专家和餐饮人，总结归纳出了5大原因：

1产量下降严重

每年9月之后气温下降，小龙虾开始打洞过冬，生长趋于缓慢，质量较好的虾量大幅减少。

2个头和质量下滑

小龙虾到冬季时，个头和肉质自然老化、变得松散，缺少卖相也影响口感。

3冬季饮食习惯

小龙虾是诞生于夏季的夜宵食品，部分南方地区和北方大部地区的冬季夜间气温都很低，顾客没有冬天吃小龙虾的习惯。

4食品安全新闻影响

每年，有关因“小龙虾导致各种疾病”的新闻都有很多，湖南超声波洗虾机，虽然影响有限，但也给大多数中立的消费者留下了“小龙虾吃后致病”的坏印象。

5盲目跟风者倒得快

近几年小龙虾的红火，让一些餐饮人看到了赚的希望，很多人还没来得及打好基础就盲目跟风，在爆的5月份匆忙开业，注定了无法捱过寒冬。

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