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1999年，大卡司在广州开出第1家门店，接着，快乐柠檬、一点点、薡茶在上海起步；CoCo都可茶饮、R&B珍奶会所、R&B世界茶饮将总部设在苏州；甘茶度、茶桔便、蜜菓等品牌则属于杭州的奇艺鸟公司。

收银的操作规范：

　　收银时用双手，如果客有准备零钱，要表示感谢，看着客人口齿清晰的向客人确认金额。

　　致谢顾客和欢送语

　　“谢谢惠顾!”重点：说完后微笑看着对方是基础。即使客人没有看着，广州奶茶水吧台厂家，也要微笑招呼，因为其他的客人也可能看着。

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在日常经营中，咱们加盟店主是经常需要用到奶茶设备，打个比方，你能忍受做一杯奶茶的时候，到这取冰块、到那压果糖、到这放珍珠、到那封口吗?严然，这是没有效率的无用功!设备摆放的合理，更能减轻奶茶加盟店主的劳动量，提升做奶茶的效率!

一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤： 一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的（某些 店生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？有些店很赚钱，它经历过多少风雨，你清 楚吗？），“男人怕入错行，女人怕嫁错郎。”就是这个道理。

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