饼干的生产过程大致有这几个流程：和面、压面、成型、发酵、烤制、冷却、包装等步骤。其中和面、成型、发酵、烤制、包装都需要配套食品加工电蒸汽发生器来完成。

在和面过程中，为了是物料混合更加均匀、保证饼干口感，通常采用搅拌锅配套电蒸汽发生器使用。在饼干生产制作过程中，最重要的就数发酵环节了。在发酵时食品加工电蒸汽发生器能够根据生产需要调节温度，起到很好的温度控制作用，能够更好地进行下面操作。在烘干和包装过程中，同样也需要食品加工电蒸汽发生器提高生产效率，降低生产成本。

客服联系方式：136-5088-6367