目前，整个食品行业对防油纸袋质量的要求呈上升趋势，这就要求生产商能够重新审视如何将产品推向市场才能从其他的角度提高产品的竞争力。此外，消费者对食物的口味、外观以及包装也有了更高的要求，他们不再愿意接受快餐店用涂蜡的纸包裹的汉堡包，而对印刷精美的牛皮纸防油纸袋的产品情有独钟。

　  与过去相比，现在的食品防油纸袋承载了更多的市场信息，如简单的有代表形象的图标，复杂的有包含各种促销信息的内容，充分说明防油纸袋有了新的用途而不再仅仅是用于保护商食品。

　  餐饮行业为了满足市场对防油纸袋的新需求，选用淋膜牛皮纸作为主流的食品纸袋。与漂白纸相比，肉夹馍防油纸袋，淋膜牛皮纸有许多独特的优点。对于传统小吃的包装，如肉夹馍，烧饼等，牛皮纸自然的褐色使防油纸袋看起来温馨，怀旧。木质装潢为主体，带乡村气息的牛排餐厅，外卖食品包装用牛皮纸防油纸袋，即使不在餐厅用餐也能感受到餐厅的风格。单是牛皮纸独特的外观也比整体是白色的包装更显突出。

  食品用防油纸袋要遵循方便、便携的原则，淋膜牛皮纸抗拉伸优势使它非常适合纸袋的需求。为了防止消费者提外带食品时袋子被拉断，纸袋材料要求有良好的抗拉强度。从这方面看，淋膜牛皮纸比其他纸更适用。

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