厂商 :诸城市汇康食品机械有限公司
地址 :山东 潍坊主营产品 :肉制品设备 果蔬清洗设备 烘干机 周转筐清洗
联系电话 :15621625899
揉机具有以下功能:
1.设定滚揉工作时间、设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
2.该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,梁园区牛扒滚揉机,当筒内转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解 为水溶性蛋白,易被人体所吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目 的。
滚揉机性能:
整机采用不锈钢制造,优质牛扒滚揉机,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,牛扒滚揉机报价,使用效率更高。具有变频技术功能,机器使用安全,方便节能。
真空吸料,反转出料,自动牛扒滚揉机,呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有效缩短滚揉时间。
大口径粉料填料口可方便地添加相关辅料等添加剂。
电脑控制滚揉机正转、反转、间歇、充气、转速、抽真空、常压可根据客户需要控制,并自由组合;可存贮100个工艺配方。
性能特点:
1,采用全电脑控制,自动运行,设定,操作方便、运行安全可靠。
2,采用变频无级调速,启动平稳。运转速度在3~8r.p.m范围内连续可调。适应多种加工工艺。
3,采用呼吸式滚揉原理,使原料肉在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有效缩短滚揉时间。
4、整机采用优质不锈钢制作。采用世界知名品牌的电气、液压及真空控制元器件,性能稳定、可靠。鸭肉真空滚揉机,鸡腿滚揉机