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白酒加盟|白酒代理|原浆酒批发，如何储存高度粮食酒呢？

diyi，确保盛装酒体的容器不见光，密封，例如陶坛。

第二，相对湿度和温度也要合适，相对湿度在70%左右，温度不要超过30°C。

第三，少动，避免阳光直射。

非常重要的就是做好密封工作，如果开瓶了的白酒，或者瓶装质量不高的产品，酒的口感就会随着时间越来越淡，酒精也会逐渐挥发到空气中，原浆白酒高粱62度，如果存放环境不严密，可能存了一瓶酒最后经过挥发只剩下一杯酒了。酒在酒窖里，是时间越长越好，但是出厂之后，保存条件已经发生了变化，酒体也会发生细微的变化。现在一般市面上能买到的粮食酒，大多数已经经过一定时间的储存了，喝起来不会像新酒那样的爆辣。如果真的想存一坛意义非凡的酒，尽量还是到酒厂去，直接买一坛酒窖里的封坛酒，放上个十年，再品尝时间留下的味道吧！

白酒行业白酒厂家|白酒批发|原浆酒关于年轻消费者的3个认知错误

　　　据中国城市居民调查数据库（CNRS）数据显示，在对白酒的消费群体调查中，除高龄化趋势外，低收入化的倾向也非常明显。白酒行业一直以来的顺风顺水，造就了其总是活在自己世界里的市场假象，任外界风云变幻却视而不见、充耳不闻，依然故我。

　　其实，所谓的互联网思维也好，当下较火的O2O模式也罢，其最根本的核心就在于对消费者的研究和服务，总结为一句话就是“以客户为导向的市场变革行为”。

　　那么，当行业开始逐渐重视并研究消费者的时候，那些以往针对年轻消费群体的一些误区也呈现在我们面前。

　　酒类企业面临一个不同于以往的竞争环境和消费环境，其成长逻辑和成长路径也悄然发生了变化。

　　和君咨询集团副总裁兼和君酒水事业部总经理林枫认为，在这样的背景下，对酒类企业而言，战略决策的重要性远远大于运营改进、系统提升和执行力打造等管理范畴的命题，这就要求酒类企业从“低头拉车”的日常繁琐中抽出时间“抬头看路”。

　　消费者变“老了”之后会主动去消费白酒

　　曾经一度，持有这个观点的企业不少，记者也曾从很多白酒企业高层管理者中听到类似观点。

　　显然，那个时候（2012年之前）中国的白酒行业是蒸蒸日上的，是不可一世的，是毫无顾忌的，是不必去担心年轻人喝不喝白酒的。然而，当一个繁荣的周期走过，我们才发现，这个行业平时最忽略的、最不重视的恰恰是下一个产业周期崛起的关键和前提。

　　据中国城市居民调查数据库（CNRS）数据显示，在对白酒的消费群体调查中，除高龄化趋势外，低收入化的倾向也非常明显。

　　在白酒的重度消费者中，超过一半（55.0%）的人属于社会底层（消费力处于社会总体人群中比较低i的40%的一群人）的消费者，只有20.7%的比例属于社会中上层人群（消费力处于社会总体人群中比较高的30%的人群）。而啤酒、葡萄酒和洋酒的重度消费者中，社会中上层人群占比分别达到40.1%、71.7%和83.6%。

　　目前，我们从表面上看到的是：年轻人喜欢喝啤酒、葡萄酒和洋酒，高龄人群喜欢喝白酒。很容易得出啤酒、葡萄酒和洋酒是年轻人消费的酒品，而白酒是高龄人群消费的酒品。但实际上，消费逻辑并非如此。

　　饮食与饮酒的习惯一旦形成之后，便如同一个人的性格一样，会很固执很难去改变。

　　所以，那些还在幻想“年轻人老了之后就会主动去消费白酒”的白酒企业们应该醒一醒了。因为，这就是一个不折不扣的伪命题。

　　林枫认为，过往十年，白酒的消费者是在“自上而下、由内而外的封闭循环体系内产生的”，中国封闭的吏治特征使得年龄成为行政级别高低最为直观的因素，这让“我干了，您随意”的饮酒文化在体制内更为流行，封闭的权力系统让饮酒文化在“老中青”阶梯中渐次传递，这恰恰构成了白酒消费用户持续生成的机制。

　　但是，影响这个体系的不是年轻人，原浆白酒，而是拥有权力的中老年人。这就是2000年到2005年期间，“因为年轻人不消费白酒，所以白酒产业成为夕阳产业”的论断被随后的产业井喷证伪的原因。

　　今天支撑白酒重度消费市场的高龄人群，原浆白酒能放多久，他们对于白酒的高频率消费是在其漫长的成长、生活过程中形成的一种依赖。而现在看来，这种消费的边际效应正在递减，加上政策的限制和环境的改变加速了白酒“断层期的到来”。

　　现在，行业必须重视对于年轻消费者的培养问题了。湖北楚微商贸有限公司推出了 “青春小酒”就是在吸引年轻消费者

　　轩尼诗成立于1765年，人头马始创于1724年，马爹利则是于1715年创立……

　　你能说这些企业的历史不久远吗？他们不看重品牌的传统地位吗？但是为何，这些品牌企业总能在发展历程中不断培养新的消费群体，让产品的受众一代接着一代传承下去呢？

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