比表面：是指每克硅胶所具有的表面积，包括内部微孔表面积和外表面积之和。——单位：平方米/克孔容：每克硅胶内部孔隙的总体积。——单位：毫升/克（ml/g）孔径：是指硅胶内部微孔的直径。——单位：埃（A 0 ）或纳米（nm） 1nm=10A 0吸附量：硅胶在一定相对湿度下吸附水蒸气达到饱和，此时吸附水蒸气的量称吸附量。——单位：%堆积密度：硅胶的质量与其所堆积空间体积之比。——单位：克/升 （g/l）PH值：硅胶PH值是指经过一定条件处理，含有一定比例的硅胶水溶液的PH值。比电阻：是表示硅胶纯度的一个指标。比电阻本身定义是溶液在1cm距离的电阻。硅胶的比电阻是指经过一定条件处理后，硅胶中水溶性电解质的溶出，用电导测定溶液的比电阻。比电阻愈高则反映硅胶所含水溶性电解质量愈低。——单位：欧姆.厘米（Ω.cm）磨耗率：是硅胶耐磨强度的一个指标。是指在一定条件下硅胶磨耗的损失量。——单位：%遇水不炸裂率：是指耐水硅胶耐水度的一个指标。——单位：%

作为一种应用在奶嘴、奶瓶、水杯、刷牙，甚至汤匙等产品上的新型材料，其广泛的应用程度及各商家热衷标榜的噱头，令人不经疑问，食品级硅胶到底是什么?

据专家介绍，食品级硅胶是由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料，1.5的o型圈开多大的槽，主要成份是SiO2?nH2O，其含量在98%以上，没有毒无味，化学性能稳定。可以耐220℃的高温，可放入微波炉中使用，对人体无任何毒。相比其他材料，具有更安全更健康的特点。例如常见的塑料在生产时必须加入大量的化剂、增塑剂、稳定剂等，这些添加剂对人体都是有害的，而且塑料在高温条件下会使环境类物质渗出并在人体的脂肪组织中累积。简单来说，o型圈，食品级硅胶具有较强的稳定属性，且更符合健康安全的生活要求。事实上，22mm耐油o型圈线径1.5，在寻常百姓家已有食品级硅胶的踪影，最常见的就是高压锅里用于密封的垫圈，容易清洗且没有毒无害。

部分商家将该材料创新运用在日常生活用品中，诸如水杯、碗、烘焙模具、蒸笼等等。同时更与其他材料形成配合，出现陶瓷硅胶、玻璃硅胶等多种材料组合。在美观耐用的同时，更突显健康生活、环保卫生的理念。

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