网带式巴氏杀菌机

网带式巴氏杀菌机厂家

厂商 :诸城市安诺其机械有限公司

地址 :山东 潍坊
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商品详情描述

可根据不同需求设计制造各种型号中小型低温巴氏杀菌机、巴氏灭菌机及其流水线设备。巴氏杀菌机一般可以杀菌对于真空包装机的呈液态的或者内有水分的食品。对于粉末状的食品不适合采用巴氏杀菌机。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。

由高温杀菌机、冷却机、及电控和自动控温计组成一体,实现自动开阀进蒸气,网带式巴氏杀菌机特点,自动开阀注水,自动控温,采用蒸汽直入与水混合加热进行杀菌,网带式巴氏杀菌机质量保证,并进行常温水冷却实现全自动连续生产的流水线。


全部用食品级不锈钢组成,设备安全卫生,自动连续作业,可避免作业人员的交叉感染,达到国际食品卫生要求,它具有杀菌温度自动控制、杀菌时间无级可调等优点,采用巴氏杀菌法,安全有效,延长保质期、贮藏期。并可根据用户杀菌的食品要求,所有输送带都安装无级变速器,哪里卖网带式巴氏杀菌机,任意调节行进速度,达到质量。




经过巴氏杀菌的榨菜都没有添加剂的,安全营养健康,尤其是现在出台了新的标准中取消了苯钾酸钠这种榨菜中常用的防腐剂,而采用巴氏杀菌法来保鲜。为了保证涪陵榨菜的品质,在标准中还特别添加了“在沸水中烹煮10分钟,口味仍保持榨菜固有的嫩脆特色”一款。

眉山“味聚特”、 “吉香居”等一些大型的泡菜企业纷纷打出了“100%未添加防腐剂”的字样。而这些泡菜的保质期却与添加了防腐剂的泡菜保质期相差无几。这些宣传是否属实?不加防腐剂却能长时间储存的工艺到底又是怎样做到的?眉山某食品有限公司的包经理表示,他们公司泡菜里没有添加防腐剂的原因是因为采用了“巴氏杀菌”。其实“巴氏杀菌”就是低温消毒法。它利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变。但印有“100%不添加防腐剂”的眉山泡菜企业泡菜制品,嘉峪关网带式巴氏杀菌机,就是采用了乳酸菌粉工艺技术和低温消毒法,保质期与添加了防腐剂的同类产品保质期是一样的,均为12个月左右。




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