从生产情况上课分为水传除渣机和水传筷子勺子分拣机，水传除渣机省去了人工分拣和一些装框等繁琐环节，餐具清洗机型号，可直接将餐具倒向洗碗机，是当前市面上使用较为普遍的一款洗碗机；筷子勺子分拣机是在水传的基础上增加了这项设备，不需要人工分拣筷子和勺子，相当的省人工。

蓝传式洗碗机要求先把粗洗过的餐具放置到专用的洗涤蓝筐内，然后送进洗碗机，整个洗涤过程中蓝筐虽输送链移动，而餐具在蓝筐中相对不动，廊坊餐具清洗机，因此原理上餐具破损率要低一些。

“使用高温档洗碗，从预洗到主洗以及漂洗和烘干，都会使得加热管更加耗电。”对于洗碗机高温与低温选择的区别，一家德国品牌家电企业的技术人员告诉记者，家用电器在能耗方面，的确会受到消费习惯的影响。以该品牌一种能同时洗9套共100件左右餐具的机器为例，采用节能档50℃洗完，餐具清洗机直销，耗电量为0.88度电，餐具清洗机价格，而若采用70℃洗，耗电量则为1.5℃。相比之下，70℃档位的能耗比50℃档位高70%左右。

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