厂商 :山东国龙食品机械有限公司
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电加热油炸机安全操作方法
设备在操作过程中一定要注意安全,带大家了解一下安全操作方法,如下:
1、设备至少每月保养一次,加热管要及时清理表面的污染物。
2、设备在运行中,电热管严禁干烧,电磁夹层锅哪家好,停止加热10分钟,油温降至80℃后方能将网带升起或放油。
3、设备使用车间必须有消防器材。
4、设备开机及工作时应至少有一名操作员在场,设备使用期间保证机不离人
5、在清理设备时,电磁夹层锅直销,加热电热管上严禁不准有残渣及杂质附着在上面。必须清理干净。
6、控制配电柜内不得随放其他任何东西。不得有灰尘进入。
7、在加热油炸过程中。车间或厂房内必须安装散热扇。车间环境温度不得超过45---50度。避免各运行的电器受热出现保护状态,停止正常工作。
隔热材料包裹
在购买铁锅时,要先看看锅面是否平整光滑,再看看是否有小孔和渗漏现象。一般情况下,铁锅刚用时都有些粗糙,这是不可避免的,用久了就会变得光滑。铁锅的锅耳尽量用木头或其他隔热材料包裹,这样能避免在操作过程中因为铁锅耳温度过高而烫1伤。
另外,不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸,电磁夹层锅型号,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,吉林电磁夹层锅,人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响味道及人体的消化吸收。