厂商 :诸城市鼎迅机械有限公司
地址 :山东 潍坊主营产品 :
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供应大型真空滚揉机,全304不锈钢真空滚揉机,现货发售鼎迅真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备,真空腌制机型号,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,真空腌制机哪家好,使静态腌制为动态腌制,福建真空腌制机,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。
优点:
使肉类制品变的柔嫩松软,味道内外均一
鼎迅真空滚肉机、鼎迅空腌制机、鼎迅全自动变频滚揉机、鼎迅鸡鸭鹅真空腌制滚揉机,揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,真空腌制机价格,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。
使用真空滚揉机可得到到以下郊果:
1 使腌制液在原料肉内均匀吸收
2 增强肉的结合力,提高肉的弹性
3 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4 增加保水性,提高出品率
5 提高产品的柔嫩性和结构稳定