太原新崛厨业有限公司

      中国土木工程学会燃气分会应用专业委员hui、燃气供热专业委员hui2016年年会上发布的数据，我国商用厨具的销售额在9年时间里大约增长了341亿元。

      据公开发布的数据显示，2006年，我国商用厨具的销售额大约为74亿元；2007年增长到99亿元，增长率到达33%；2009年因遭到金融危机影响，我国商用厨具的增长率有较大起伏。到2015年，我国商用厨具销售额大约为415亿元。

      统计数据同时指出，作为商用厨具的主要产品之一，大型净化器，商用燃气灶具目前大约使用到了530万个厨房之中。其中，部dui、军jing食堂3.09万个，晋中净化器，事业单位食堂28.5万个，学校食堂4.52万个，企业食堂85.78万个，小型净化器，四星、五星级酒店3230个，社会餐饮（酒楼、连锁餐饮、饭店）约410万个。目前，商用燃气灶具也逐步进入了普通家庭。

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      中国本土的商用厨具逐渐走向全球化趋势，可中国先进的商用厨具走向国际化舞台困难重重，同时国外先进的厨房设备技术在国内难以得到有效利用。

      不少跨国公司携技术、品牌、营销优势卷土重来，使国内厨具竞争更趋白热化。随着中国国民经济快速稳步增长，净化器厂家，城镇居民的住房需求发生重大变化，对相关产业包括厨具产业的发展产生了较大的拉动作用。同时，广大农村市场有待开发，加上城市居民更新换代的需求，厨具的需求量将保持稳步增长势头。

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