一、产品简介：切丁机参照国际先进机械进行设计制造，结构合理，该机能做到“丁” “丝” “片”且工作效率高，切割肉丁小规格为4mm，大规格为30mm，是食品加工切割方面的主要设备。切割肉丁小规格为4mm，大规格为120mm，是食品加工切、割方面的先进设备;该机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。

二、运行原理：调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。

三、主要特点：

1.调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，鸭肉冻肉切丁机如何操作，以达到不同的切割厚度要求。

2.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。

3.调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。

4.切割槽—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。

诸城邦德食品机械有限公司主要生产切丁机，全自动肉丁机。

全自动切丁机，全自动仿徳国切丁机，是采用德国技术，鸭肉冻肉切丁机，采用电脑触摸屏控制，能更好的准确的控制产品出来的尺寸，丁得到的大小。

全自动切丁机的技术在国内是首驱的，根据德国的技术，实现国产化，能更好的为客户节省资源。材质采用优质的不锈钢制作，采用的的电脑触摸屏为大屏设计，能更直观的操作。

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