厂商 :泰安市岱岳区锦泰酿酒设备厂
地址 :山东 泰安主营产品 :
联系电话 :13605383629
家用酿酒设备生产厂家提醒我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料,其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂,再经发酵,酿米酒设备,麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低,经过蒸馏,便得到了含量较高的白酒了。
米酒设备厂家提醒不论是果酒还是白酒,但新酒中的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味,玉米酒设备,还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口,需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味,散发浓郁的酒香。
家用酿酒设备酿酒只有两步:一步发酵,海南米酒设备,二步蒸酒。
第一步发酵:只须将生粮食加上酒曲(酒药)再加上水即可。比例:大米1斤加酒曲5克加水2.2斤,搅拌均匀即可发酵。发酵时注意不能沾油质产品。一般十天左右即可蒸酒。
第二步蒸酒:操作极其简单,只须将发酵好的粮食倒入酿酒器中,用火或电磁炉加热就可蒸出纯粮酿造的美酒。每次可蒸出三斤左右的酒。酒度在30度到60度之间。酒度可以根据自己的喜爱调节。