人工授粉应注意的是，在每天早8～10时，下午15～17时效果好，同时做到开一次花授一次粉，直至花期结束。

一、 花期放蜂

即在猕猴桃开花期以每3—5亩园放蜂一箱为宜，同时注意清除园内外杂草和有花作物。如果园附近有开花的其它作物，则此法不宜采用。

二、花粉收集

专门营建采粉园或在雌花开放前，在上午10点以前和下午4点以后将含苞待放或初开放的雄花采回来，剥下黄色花药，然后用黑色腊光纸摊放，或置于25—28℃的恒温箱中烘干。将摊干或烘干的花药置于箩筛中，用毛笔轻轻翻扫，使花粉落在筛子下方的有色纸上。再用毛笔轻轻地把花粉收集成堆后装入干净的有色瓶中，或用其他避光避潮的容器装好，放入冰箱中冷藏备用。花粉在避光潮条件下，常温只能贮藏3—4天。注意，在摊放花药时，菏泽授粉器，不能直接曝晒。

三、人工对花与点花

对花即在花期将采摘的已开放的雄花直接和开散的雌花相对，每朵雄花对5—8朵雌花为宜，此法需雄花量大。点花即将收集的花粉，用毛笔蘸取点授予雌花柱头之上。注意动作要轻，不要碰伤柱头，影响授粉效果。

注意：若遇阴雨天，应改用干粉授粉，水粉授粉，授粉效果差。授粉后2小时内下雨应补授。水粉液加入花粉后，应在2小时内用完，过时花粉失去活力。

好的花粉是自花粉离开花药的那一刻算起24—28小时之内，生命力最旺盛，授粉座果率高。因此，一定要用当年的新鲜花粉，才能保证果品质量。

苹果树喷雾授粉方法：

在大部分(约60—70%)的雌花开放后，于露水干后进行喷雾，对准花群，按一定的方位和顺序迅速扫射、移动，切勿在一处停留过久，因形成水珠后，会使花粉滴落，授粉器哪家好，降低授粉效果，对大片的雌花可连续、反复喷射，不要遗漏，对少量或单个的雌花可采用点射，以节约花粉。每隔1—2天再喷一次，授粉器加工厂，整个花期至少要喷授3次，若喷后马上下雨，应重喷，若3小时后下雨，可以不用再喷，因花粉在2—3小时之内就可完成受精。

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