随着人们食品安全意识和消费意识的提升，蔬菜冷库价格，速冻蔬菜肯定会被越来越多的人所接受，市场前景不可估量。速冻蔬菜因营养丰富、不受季节限制、食用方便等特点深受市场青睐。

速冻蔬菜作为一种不需要使用任何添加剂的天然食品，芜湖蔬菜冷库，深受国内市场的青睐。我国速冻蔬菜行业虽然起步较晚，蔬菜冷库冷冻，但凭借独特的资源优势，发展迅猛，已成为速冻蔬菜生产出口大国。但速冻蔬菜在国内的普及程度却还不够，蔬菜冷库公司，存在巨大的发展空间。

入库前进行质量检查

果蔬食品在送入保鲜冷库前必须要进行严格的质量检查，剔除掉不卫生、有变质迹象的果蔬食品。品质不佳的果蔬食品自身在保鲜冷库中并不能维持新鲜度，同时还会对食品保鲜冷库中已有的货品造成污染，造成更大的经济损失。

果蔬食品不同种类和特性分别储藏

果蔬食品送入食品保鲜冷库储藏时一定要根据食品的不同种类和特性分别放入相匹配的冷库中。如果一定要混放果蔬食品时，一定要遵循储藏的适宜温度一致且不互相串味为原则。例如，具有强烈气味的果蔬食品如葱、蒜等就不适宜与其他果蔬食品混放。

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