山东金河泉公司的企业文化是：敬畏历史、继承传统、真、诚、厚、道。

　　近几年在全国多个省、市、区、县都有金河泉酒业的签约经销商，凡是饮用过金河泉酒业系列产品的客户对产品反映非常好，北辰区散酒加盟，越来越多的客户对“金河泉”品牌的认可度在提升，市场前景比较乐观，品牌散酒加盟，发展的潜力也很大。

金河泉酒是流落到民间的稀世珍品，散酒加盟连锁，拥有她，体现一种内涵和品味，凸显了极具个性的尊贵身份和地位;分享她，更会赢得别人的善待和尊重。

金河泉酒坊

白酒酿造微生物知识

1 微生物的基础知识

2 菌种的分离与复壮

3 大曲中的微生物及酶类

4 霉菌的特性

5 酵母的特性

微生物培养的基本知识

1 培养基的分类

2 酿酒生产中主要培养基的制备

3 培养基的灭菌

4 接种与培养

5 菌种的分离、复壮与保存

白酒酿造基本理论

1 原料浸润与蒸煮

2 制曲及制酒母过程中的物质变化

3 糖化发酵过程中的物质变化

4 发酵理论

5 糖化发酵控制

6 白酒蒸馏技术

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