夹层锅分类

夹层锅按照加热方式有燃气加热、蒸汽加热和电加热三种：

蒸汽夹层锅： 蒸汽夹层锅适用于具有锅炉蒸汽热源的用户，本锅以锅炉蒸汽为热源，淮安立式搅拌夹层锅，一定压力的蒸汽通入夹层内，以使锅内物料受热。锅体采用内外胆整体冲压、旋压成型无焊接。配有压力表、安全阀、疏水阀。

电加热夹层锅：电加热夹层锅又称为导热油夹层锅，较适用于无锅炉蒸汽热源的用户，本锅以380V（国外不同电压可定制）电力为热源，夹层内装电热棒、热电偶及导热油，可达200℃，立式搅拌夹层锅报价，由电控箱自动控温。

日照市科乐机械设备有限公司位于山东省诸城市，诸城市北依潍坊，东临青岛，南靠日照，是食品机械生产基地。主要从事生产制造高温杀菌锅，夹层锅，真空包装机，真空滚揉机，斩拌机，盐水注射机，立式搅拌夹层锅厂家，及不锈钢配件。

搅拌夹层锅使用注意事项

一、该设备为可倾式夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。

二、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。

三、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下5公分。

四、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。

五、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。

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