?中草药饲料添加剂的抗菌抗病毒作用

中药饲料添加剂　生猪生产过程当中，除少数疫病通过注射药品，可进行有效预防外，大部分特别是新出现的疫病，必须使用抗生素等药物预防。但长期使用抗生素会导致病菌产生抗药性、肠道菌群失调、动物过敏反应增多和药物残留，影响食品安全和威胁人类健康。而很多中药具有清热、滋补、抗菌等作用，然物中药饲料添加剂，能阻止病原微生物的生长。目前，已发现四百多种中草药具有抗菌性，少则抑制一种细菌，肉鸡中药饲料添加剂，多的可抑制十多种，有二十余种中草药对多种病毒有抑制作用。如蒲公英、花椒、肉桂、甘草、藿香等常见中草药对金色葡萄球菌、大肠杆菌、绿色链球菌等常见细菌都有很好的抑制作用。

?中药饲料添加剂的定义

顾名思义是以中药为原料制成的饲料添加剂，虽然有些学者将其归入非营养性饲料添加剂，按国家审批和管理也归入药物类饲料添加剂，然而，中药饲料添加剂，由于中药既是药物又是天然产物，含有多种有效成分，基本具有饲料添加剂的所有作用，可作为独立的一类饲料添加剂，饲料安全中药饲料添加剂，毛皮动物在野生 状态下是自由采食中药药物的。我国应用中药作为饲料添加剂具有悠久的历史，早在两千多年前就开始用来促进动物生长，增重和防治疾病。

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