怀山药煮粥可以发挥它大的营养，但有一个弊端，就是做起来有些麻烦，由于 怀 山药的特性，OEM怀山药黄酒，它很容易使得皮肤发痒，而且很难削皮，并完全不适合生活节奏飞快的 现 代社会。不过野王怀山药酒的出现完全解决了这方面的顾虑，野王怀山药酒选用怀山 药 中营养成分高的垆土怀山药为原料，经过新工艺手工酿造而成，它包含了怀山药 的 营养和功效，又散发着白酒的味道与内涵，怀府特产怀山药黄酒，简直是天天一杯山药酒，轻松活到九十九 。

     丁向峰， 400年野王怀氏永春糟坊传统酿造工艺传承人，怀帮黄酒酿造技艺   被列入非物质文化遗产保护名录。基于永春糟坊当时主要供应怀庆商帮炮制“四大 怀 药”，丁向峰注重加强怀帮料酒、黄酒传统酿造技艺的传承和保护，不断挖掘怀帮黄 酒 的历史文化内涵；河南省酒业协会葡萄酒、果酒、黄酒分会副会长单位。

　　野王怀氏在科技创新方面先后于河南科技大学，天津科技大学，河南中医学院合作 ，聘 请何佳、赵华、王宪龄教授组成科研团队，专攻山药黄酒的采用低温发酵技术，怀山药黄酒销售，成 功研 发出野王怀氏系列山药黄酒，怀山药黄酒，增强了山药黄酒的营养保健价值。

　　努力提高制酒水平，始终坚持“以人为本、以质取胜、诚信经营、塑造品牌”的经 营理 念，内强管理，外树形象，不断开拓进取。

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