上海净览暖通工程设备有限公司是一家专业从事上海厨房排油烟，上海厨房管道排油烟工程，上海厂房除尘通风工程，上海厂房车间通风降温，上海厂房车间除尘通风工程，上海油烟净化工程，上海白铁通风工程，上海风管加工等业务领域，主要服务区域有崇明区，奉贤区，青浦区，松江区，金山区工厂通风，金山区，嘉定区，宝山区，闵行区等上海市附近区域，我们服务国内外知名化工、电子、食品加工、机械制造、酒店餐饮、建筑行业等企业。公司设有通风工程部事业部、环保工程事业部、风管事业部，引进国外先进风管生产设备和制作工艺 。

上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厨房排油烟工程，地下室通风系统，厨房油烟处理工程等。

局部送风加通风

局部送风加通风，能彻底改善厨房的空气和厨师的工作环境。通过这样的通风方式，工作区域被所送新风覆盖，厨师吸入的是室外新鲜空气，而非被油烟污染的空气。通过局部送风，工厂通风除尘设备，可以降低操作者身体的温度和周同环境温度，减轻热辐射引起的不适感。由于是局部送风，送风机所需的送风量小，能耗低，初投资小。直流式空调系统，可确保空调器不会被油烟堵塞。但这样的空调方式，处理不当的话会引起厨房强烈的吹风感，造成不适，严重的还会引起厨师的职业病。

另外、送风速度过大还会影响炉火的正常工作：厨房的排油烟系统没有很好地解决排油烟问题，操作过程中产生的油烟污染相当严重。散发到厨房内的油烟气不但造成厨房内空气和厨房设备的污染，同时也会对相邻餐厅等其它房问的空气和装饰材料造成污染。有些排油烟系统在设计、安装方面的缺陷，由此引起的火灾经常会造成经营者的重大经济损失。

另一方面，有些厨房的排风量过大，虽然解决了厨房内的油烟气污染，但通风空调系统的电能消耗、系统的初投资及系统的运行成本很大，造成了不必要的经济浪费。另外，由于工作环境的原因(操作工在上班时间基本上是大汗淋漓)，不仅影响了操作工作效率，而且厨师的流汗很容易污染菜肴的卫生质量。

随着社会经济的不断发展，人民生活水平的不断提高，酒店厨房通风系统的设计已不满足于简单的通风设计，而逐步发展为通风和空调降温相结合的空气调节形式。由于酒店厨房炉灶的排风量很大，厨房的空气调节系统必须补充大量的空调送风量。

上海净览暖通工程设备有限公司为您提供地下室通风工程，厨房油烟净化工程，车间排风管道安装等。

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风机主要有轴流风机、斜流风机、离心风机。轴流风机、斜流风机适用于风压小、管路短的通风系统，如，直接排至窗外或墙外的通风系统，简称：直排；玻璃钢离心风机适用于管路长的通风系统，如，通过风管井或外墙接管排至屋顶，简称：屋顶排放。风机的材质：一般分为玻璃钢、PP、PVC等。分估计的型号根据风量和风压选择。

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车间气流组织原则

通风效果与车间的气流组织密切相关。一般通风房间的气流组织有多种方式，设计时要根据有害物源位置、工人操作位置、有害物性质及浓度分布等具体情况来确定，应遵循下列原则。

（1）排风口应尽量靠近有害物源或有害物浓度高的区域，把有害物迅速从室内排出。

（2）送风口应尽量接近操作地点。送入通风房间的清洁空气，要先经过操作地点，再经污染区域排至室外。

（3）在整个通风房间内，工厂通风管道安装，尽量使送风气流均匀分布，减少涡流，避免有害物在局部地区的积聚。

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