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营养学认为，饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化，贵州烘焙，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物；另一个是种的多样化，就是在每一类中要尽量吃各种食物，比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。粮食也如此，只有精米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识， '五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充'。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮；粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食，即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。粗杂粮有利于血糖高用粗杂粮代替部分细粮有助于血糖高患者控制血糖 研究表明，进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米，利于病人血糖控制。

低温烘焙小米，熟小米厂家直销。

小米又称粟米、谷子、粟谷。小米春种秋收，得天地之气最全，得土气最厚，低温烘焙杂粮，为脾之果，最养脾胃。小米味甘、咸，性凉，低温烘焙五谷杂粮，味甘色黄入脾胃经，味咸入肾经。

小米的功效

小米乃五谷之首，既养先天之本——脾胃，又养后天之本，烘焙杂粮，诚为养生之佳品。

1. 健脾和中，泄泻、肢体乏力等症。

2. 滋胃清虚热，治胃阴虚有热之口渴能饮、善饥，以及消渴病。

3. 益肾，治肾湿热导致的小便淋漓不尽等症。

4. 陈小米苦寒，具有止痢、解烦渴的作用。

小米食疗方

小米以颗粒饱满、充实、色鲜为佳，发霉变质不宜食。小米与杏仁同食易令人吐泻，素体虚寒、小便清长者不宜多食。小米粥上一层“米油”可强身，用于肾阴亏损。中医认为米油力能实毛窍，补液填精之功胜于熟地。

小米山药大枣粥

小米100克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。可健脾胃。此小米食疗方用于脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。

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低温烘焙青豆

青豆适合人群：

一般人群均可食用

青豆食疗作用：

大豆味甘、性平，入脾、在肠经；

具有健脾宽中，消水的作用；

用于疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、肿毒、外伤出血等

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