鸡粪中残留大量的营养物质,矿物质含量高且品种齐全。用鸡粪养鱼,不仅节省了商品饲料,能提高养鸡,养鱼的经济效益,减少环境污染,促进生态平衡。 鸡粪中含有丰富的营养,其中粗蛋白18.7%、脂肪2.5%、灰分13%、碳水化合物11%、纤维7%,含氮2.34%、磷2.32%、钾0.83%,营养非常丰富,因此把鸡粪作为一种新的饲料或肥料资源加以开发利用,具有重要的现实意义。但是传统的方法是直接撒入水中使用,这样很容易传染病菌,所以最好经过处理,如经过em菌液发酵处理后改变了这些缺点,并提高了营养,这种方法简单,方便,发酵后用来养鱼效果好。
其制作方法如下:将收集的鲜鸡粪除去泥土和杂物后碾碎与青料按3∶1的比例装入缸内,并加入一定比例的em菌液(1公斤菌液发酵300-500公斤粪便)。再加适量水,加水量以手握紧鸡粪不滴水、松手不散开为宜,压实,表面撒2厘米厚的麸皮、稻糠或草粉,再将缸口用塑料薄膜封严,发酵3~5天即可。鸡粪发酵后可用于喂猪、养鱼等,发酵后的鸡粪松散柔软,有酒香味,适口性较好,动物比较愿意采食。
一、发酵法 取鸡粪2份、麸皮一份、细糠1份、百益宝EM原液3%-5%,混合后摊开,先少量喷水,再边搅拌边兑水,以手捏成团,撒手即散为宜,然后密封发酵。量大时堆在不通风的房子里,关紧门窗,用塑料膜盖严;量小时用袋式缸密封发酵。发酵5天左右,有酒糟味时就可使用。
二、干燥法 在鸡粪中均匀拌入20%~30%的麸皮或米糠,然后摊放在阳光下晒干,(含水量10%以下)。然后过筛去杂质,装入袋内或堆积在干燥的地方备用。
三、青贮法 将鲜鸡粪去除杂质晒干后,掺入10%的糠,加水,与切碎的菜类青贮原料以3∶2的配比,进行青贮,40天左右即可饲喂。
四、糖化法 将鲜鸡粪去除杂质晒干,然后粉碎,加入清水充分搅拌,以鸡粪呈团状为宜。再与洗净切碎的等量青菜或青草混合,装缸压实。上面撒下3厘米厚的麸皮或米糠,用塑料膜封严,再抹泥封缸。夏季放在阴凉处,冬季放在室内,大约经过10天左右的糖化过程,即可开缸饲喂。
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