科华全自动蛋白肉机械的特点：

1、国内领先：无须按装调试，接上电源即可使用彻底改变传统蛋白肉机需要安装调试的繁琐操作工序；

2、高效节能：占地小，无污染，清洁卫生，选用符合国家食品卫生标准的不锈钢材料生产制造；

3、新鲜透明：现做现卖、消费者可亲眼目睹从豆粕粉到蛋白肉成品全部生产过程，真正的吃上营养美味人造蛋白肉；

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。

中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来，中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远，广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等美食。