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目前国内先进的清洗设备，作为喷淋式清洗机的升级换代设备，拥有喷淋式清洗机无法比拟的技术及成本优势：

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1、清洗优势：超声波乳化油脂，清洗无死角。

2、清洗消毒同步优势：在清洗的同时进行超声波灭菌

3、节电优势：采用先进的超声波清洗技术，节能高效，餐具火锅店自动洗碗机，比老式的喷淋洗碗机每年节电约1万度 。

4、节水优势：清洗用水连续使用，省水又环保，比老式的喷淋洗碗机每年节水2-5千吨，平均每月节省约200-500吨水。

5、物料节省优势：不需专用清洗剂，安全卫生环保，使用成本低，比老式的喷淋洗碗机每年节约洗涤剂约3000kgs。

6、省工省时优势：超声波清洗，只需2-3人左右操作即可，比人工清洗节约人工2-3人，每年可以减少人工成本50000-70000元。

7、质量稳定优势：结构简单，维护方便，使用寿命长。

广州洗碗哥环保科技有限公司是专业制作饭店用的洗碗机价格、大型饭店洗碗机价格、大饭店用自动洗碗机价格厨房设备的现代高科技企首创三种合作方式（传统销售模式）（0费用租凭模式）（保底创业模式）从事洗碗设备制造行业25年经验，解决3000万人的餐具餐盘清洗洗碗消毒问题。公司旗下有4个洗碗机生产工厂，年产值接近2亿，解放70%洗碗人的双手，让洗碗变得更简单。

当然餐馆除了购买洗碗机自己洗碗，火锅店自动洗碗机，还有更省事的方法就是使用餐具消毒配送中心提供的消毒餐具。这些消毒餐具能让人放心吗？一起来看看吧！

1.回收回来的餐具可直接倒入水除渣机，进行餐具的初步清洗；水除渣机可分为单除渣以及双除渣机等。通过水除渣机可以垃圾带出以及餐具进地初步的清法；筷勺分拣机可以把筷子以及勺子从不同的输送带分拣出来，进行单独清洗；也可以随流水线传输带上机一起清洗；

2.输送进入2道（或3道）高压上下强力喷淋；

3.通过风泵鼓动水进行360°餐具清洗；

4.进入高压上下强力喷淋，再经强力雾化风刀把碗表面水处理掉；

5.自动进入高温池进行高温浸泡处理；

6.进入远红外线进行烘干消毒。高温达120°，自动火锅店自动洗碗机，恒温100°进行烘干消毒；

7.进行餐具拼装摆放，方便后续进入包装机进行包装出货。

一套餐具清洗要经过20多道工序，历时20多分钟，浸泡、喷淋用的是经过净化设备处理后的纯净水，采取物理消毒为主、化学消毒为辅的方法，确保市民用上放心碗。

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