厂商 :诸城市中鼎机械有限公司
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供应杀菌锅 杀菌锅生成厂家 一年保修 终生维修设备特点:
1、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时看食品中心的F值、釜内的热分布情况,玉米杀菌锅售后,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
2、完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,山东玉米杀菌锅,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到低,特别适合含气包装的产品。
3、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
4、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
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食品在真空包装后变质的根本原因是食品内部菌即使在无氧状态下依然会繁殖,玉米杀菌锅哪家好,所以真空包装并不能有效解决产品的变质问题。
而这些菌在高温状态下,就会被彻底杀灭,玉米杀菌锅厂家,高温杀菌锅就是利用菌不耐高温的特性,在高压状态下将杀菌介质温度提升到121-135℃,使其迅速穿透食品内部,达到彻底消灭微生物,延长保质期的效果。