静电式油雾净化器采用机械净化和静电净化双重作用。脏空气首先进入初级装置——净化整流室，采用重力惯性净化技术，食堂油烟净化器，室内的特殊结构逐步对大粒径污染物进行分级物理分离，并且均衡整流。剩余的小粒径污染物进入次级装置——高压静电场，静电场内部分两级，首先级为电离器，强电场使微粒荷电，成为带电微粒，静电油烟净化器，这些带电微粒到达第二级集尘器后立刻被收集电极吸附。最后通过滤网格栅，洁净的空气排出室外。

静电式油雾净化器的电晕电场异极间具有10-15千伏特的电位差，使不导电的气体分子经分解或电子附

着成为自由离子。当气流通过收尘电场区域时，粒子经离子撞击带电而移向具相反电性的收集电极。换言之，收集机制的首先一步使气体离子化，第二步使气流中的粒子带电。第三步使粒子撞击至收集电极板而被收集。

理论上，分离带电粒子的电力与粒子带电量及收集电场强度之积成正比。此电力的大小，就比重为1的1微米粒子

而言，为重力的3000倍：就比重为1的10微米粒子面言，为重力的300倍，此为静电式油雾净化器效能高与效率高的原

因。

环保是一件需要每个人都要参与的事，现今人们的环保意识越来越高，低空排放式油烟净化器，对于油烟污染的处理也越来越规范。现在的人们注重环保出行、绿色健康的生活所以对于餐饮油烟的问题也是重点所关注的问题，更多的人和企业也及时响应环保号召对于餐饮油烟的排放进行处理后排放。清镇市就是及时响应的其中一员。

为更好地保障空气质量，郑州市对禁止露天烧烤区域内无照、占道经营等烧烤经营行为进行了取缔，并将步行街夜市一条街作为油烟综合治理示范点，鹤壁油烟净化器，推动划定区域内的餐饮油烟综合治理工作。

   上月，队员带领油烟检测机构工作人员来到步行街夜市一条街，依次对该路段上群众投诉较多的沙县小吃、江西煨汤、鱼香面馆、杂酱面馆、米良记、佳食汇美食等6家餐饮单位进行了专业检测。实施油烟检测之前，队员已经与当地物业部门协助检测公司做好了各项检测的辅助工作，并提前与这6家被检测餐饮单位进行了沟通，说明了安装油烟净化器设备及检测工作的重要意义，获得了餐饮单位的理解和支持。

“随着社会经济发展和人民生活水平的提高，城市餐饮业迅速膨胀，大街小巷及居民区内餐馆酒店密布，再加上长期以来餐饮业主达标排放意识淡薄，环评普及不理想，导致餐饮油烟问题凸显，投诉率一直居高不下。积极推进“3年行动计划”，解决餐饮油烟污染问题，给市民营造舒适的生活环境，开展了餐饮油烟污染专项整治行动。

   此次油烟综合治理分为调查阶段、整治阶段、巩固阶段推进，调查阶段已完成。该市相关部门将通过督促餐饮店安装油烟净化器、规范经营场地等方式，建立餐饮油烟的长效治理机制，进行常态化管理

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