液氮速冻机 青岛三因子气体科技有限公司

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液氮速冻机的优势和技术特点

速冻机有如下优点：速冻时间短保鲜时间长食品质量好卫生又环保

（1）避免在细胞之间生成大的冰晶体。

（2）减少细胞内水份外析，液氮罐，解冻时汁液流失少

（3）细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩

的危害性下降到最D程度。

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（4）将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵抗微生物的增长及其生化反应。

（5）水产品液态速冻保鲜设备：冻结速冻快（只需几分钟到十几分钟）效率高，运行成本低。

（6）由于采用超低温冷冻技术，所以在产品速冻时能完全有效杀毒灭菌作用。产品速冻完直

接进冷藏库冷藏就可以，也不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品。

（7）食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温

度降低到-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做最G冰结晶生成

阶段。液态速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以最快速度排除这部分热量，这对

提高速冻食品的质量具有重要意义。

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液氮速冻机 青岛三因子气体科技有限公司

液氮冷冻  青岛三因子气体科技有限公司

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           氧气也是自然界分布最广泛的气体之一，液氧为-183℃的低温液体，纯度≥99.5%，因氧气的

助燃性及氧化性，被广泛应用于各行各业。液氧制备臭氧污水处理，液氧制备臭氧脱硫脱销，

液氧冲天炉富氧燃烧，氧气等离子切割，氧气炼油厂流化催化裂化（FCC）设备和硫回收装置

应用，钢铁行业、玻璃行业、金属冶炼、造纸行业等应用。气是自然界分布较广的惰性气体，

液是空分液化气体之一，沸点为-186℃，纯度≥99.999%，因其卓越的惰性，被广泛应用于制

造业。

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        在铝的制造过程中产生气惰性气氛，帮助去除不需要的可溶气体及、溶解氢和其它颗粒。在金

属加工焊接中用作气惰性保护气，在金属和合金的退火及辊轧中提供气惰性保护。在炼钢中用

于置换气体或蒸气并防止工艺流程中的氧化，气用于搅拌钢水来保持恒定的温度和同一的成份

，在脱气过程中帮助去除不需要的可溶气体。

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