厂商 :山东坤德机械科技有限公司
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与传统加热方式和加热设备的比较
高xiao节能 加工速度快,热效率高;配合产品独具的智能温控等自动化功能,大大缩短食品加工时间和周期,缩减人力资源成本。如:50公斤水果糖,经化糖后,15-20分钟之内就可以出锅。比燃气加热方式节省50%-60%的能源;比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率只能50%-55%;而本机利用电磁加热原理,行星搅拌炒锅,热效率超过93%。
绿色环保 使用洁净的电力资源,无燃烧废气排放,燃气导热油行星搅拌炒锅,无污染,静音节能,完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高,废气排放量大,噪音高,液压行星搅拌炒锅,对周围环境的影响较大。安全简易 本机采用电磁加热,热量集中在锅体内,锅体外围接近常温,彻底杜绝传统加热方式高温烫到等安全事故和安全隐患的发生;完全可以代替锅炉,不管产量大小都是熬糖、炒酱料、馅料的最实用的设备。
山东坤德机械科技有限公司生产的行星搅拌炒锅技术参数
⒈容积:100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L.
⒉结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
⒊锅体材质:内锅体不锈钢 (SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆,内外全不锈钢。
⒋带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
⒌搅拌转速:36r/min(可根据客户要求选定转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌