腐竹机械化中试生产工艺流程，具体过程如下：

1）浸泡：将纯净的黄豆（每批次试验用量25kg)投入浸泡罐中，用清洁软水浸泡，用水量一般豆和水比例为1:2.5-3.在常温下浸泡时间一般为8-10h.浸泡好的黄豆以豆表光滑，手感有劲，豆瓣内表面略有塌坑，全自动豆油皮机器生产厂家，无硬心，呈乳白色为宜。浸泡好的黄豆从水中捞出，清水漂洗。

2）磨浆：把浸泡好的黄豆缓慢倒入磨浆机中初磨，打开水阀，将黄豆和水按比例（约1：6）加入。粗磨分离出来的豆渣加水搅拌后进行2次磨浆。然后将豆浆送进胶体磨中研磨，泵入煮浆罐中。

3）煮浆：打开通往煮浆灌的蒸汽阀门，用蒸汽吹浆，加热到100-110摄氏度，其间加入0.1%的XPJ-810消泡剂并搅拌以消泡去沫。豆浆在煮浆罐中被煮开后保温一段时间，以煮透煮熟。在煮浆过程中，将ND2增筋剂按0.02%-0.05%的使用量加入到煮沸10min左右的豆浆中，盐城豆油皮机，以提高后续腐竹薄膜的筋力或抗拉强度。煮浆完毕，豆油皮机器厂家，将豆浆降温至80摄氏度左右。

社会在发展，人们在追求健康生活，健康饮食的要求上也越来越高，越来越多的绿色蔬菜，有机蔬菜等食物应运而生，然而什么样的食物才是健康营养的食物，什么才是健康均衡的膳食呢？

众所周知，豆制品的营养价值极高，小型腐竹豆油皮机，含有丰富的蛋白质，赖氨酸，不饱和酸，淀粉蔗糖以及多种维生素和矿物质等在预防骨质疏松，心脑血管疾病同时对更年期女性延缓衰老，改善更年期症状等方面有明显作用。在豆制品中，腐竹的营养价值是比较高的，它几乎保留了大豆中的所有营养物质，是比较好的营养食物。

中科全自动腐竹机，可生产油皮、腐竹，一机多用，机器自带烘干设备。生产的产品质量高，薄厚可调，颜色均匀，口感细腻。中科圣创厂家的这台全自动腐竹机采用食品级304不锈钢制作，利用蒸汽加温生产，能耗低、原料损耗小的优点，可根据用户需求定做腐竹机；而且操作简单，使用寿命厂，一台机械相当于4-5人人工进行腐竹的加工。

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