自制家庭小火锅食材：主料蘑菇300g香菇200g

步骤，方法：

1.将需要的食材洗净，然后用刀切成合适的大小，大概如下图：

火锅调料、酱料、鲜虾、豆腐、蘑菇、鱼丸、肉丸、大白菜叶、水发木耳、苦苣、水发粉丝、羊肉片、鲜面条。香菜、葱花金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、等，可根据个人喜好添加。

2.配料：生姜片，大蒜，干辣椒，花椒

3.开炒料时，火锅炭烧，油六成热时，然后放入花椒，干炸一会，然后放入火锅料爆炒，随后放入大蒜和生姜片，辣椒，大约1-2分钟，然后加入适量的开水，在放入葱段。盖好锅盖，然后等水煮沸。

这是普通在家吃电火锅的办法，环保火锅炭，如果是吃铜火锅的话，食材的准备和配料都是相同的，只不过铜火锅需要蓝色火宴火锅炭来加热。用蓝色火宴火锅炭吃火锅，无烟、无味、无-du，燃烧时间长达三个小时以上，用蓝色火宴做的铜火锅，味道非常鲜美。

4.煮沸后，然后就可以按照自己的喜欢食材，下料。然后，就可以打开吃戒了。吃铜火锅也是如此哦。

注意事项：吃电火锅，可以据自己的喜好，选择自己的食材入火锅。干炸花椒时，油不能太热，六成足矣。如果有肉食，入汤更好了

吃法：等配菜煮熟，略蘸酱料即可食。

明星为啥喜欢开火锅店？背后原因你肯定想不到！

明星好好的放着演戏不做，出来开店搞副业，这是什么鬼？一个个原本没有任何商业头脑的明星，摇身一变成了叱咤商场的大佬，你真以为他们是有经商的天赋吗？

最近，又有明星开火锅店了。这次是黄磊和孟非，两人合伙在南京开了一家名为“黄粱一孟”的火锅店。黄磊是一位爱做饭的明星，主持人孟非是重庆人，两人就这样一拍即合。

明星开火锅店的例子屡见不鲜，发财哥先给大家扒一扒近些年明星们开了哪些火锅店：

薛之谦在上海开了上上谦串串香火锅。

包贝尔在北京开的辣莊重庆老火锅。

《爱情公寓》主演唐悠悠在北京开的HI辣火锅店。

李冰冰、任泉等明星在北京合开的壹号火锅店。

还有很多，蓝色火宴就不一一列举了。民以食为天，明星当然也不例外。但为什么那么多明星都选择开火锅店呢？明星都有哪些捞副业的门道？明星在做生意方面会比普通人技高一筹吗？

娱乐明星的危机感

为什么娱乐明星喜欢开火锅店？

当然，我们很容易想到一些理由，比如，火锅店进入门槛低、投资额度小、做好了也会有不错的利润等等。（蓝色火宴环保炭都是选用陕西神府地区优质兰炭为原材料，采用国内先进粘合剂技术，配合可食用级玉米淀粉粘合剂，火锅炭，采用完善的热冲压技术制作而成。真正做到从原料把关，生产优质环保产品。

蓝色火宴烧烤炭，相较于普通木炭省炭60%，耐燃耐烧，热量稳定，无烟无味，环保且对人体无害。蓝色火宴火锅炭与火锅店最配哦）

明星们在片酬、广告等主营收入之外，搞点餐饮副业赚点外快，也是一个不错的选择。但是，我们如果从另一个角度来看这件事情的话，也许会刷新自己对于娱乐圈的认知。

对于明星来讲，知名度等同于价值，有名气了才有商业价值。所谓的名利双收，大概就是这个意思，有了名气，利益（影片邀约、广告商等）自然也就找上门来了。

当然，和职场白领一样，无烟火锅炭，对于明星来讲，“当明星”就是他们的职业，他们也有自己的“职业周期”，必须在自己年轻貌美的时候为自己制造高知名度，赚到足够多的钱来安度余生。

明星都有这样的担忧，更何况我们普通人呢，快加入我们一起创业致富吧！

蓝色火宴(图)_环保火锅炭_火锅炭由内蒙古万众炜业科技环保股份公司提供。行路致远，砥砺前行。内蒙古万众炜业科技环保股份公司（www.lshyhbt.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为煤及制品较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!