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葡萄酒酿造工艺
葡萄酒的酿制工艺起源于6000年前的土耳其安纳托利亚地区。据《圣经》记载,传说大洪水将诺亚方舟冲至安纳托利亚东部的阿勒山之后,方舟上的一只山羊将一个人引领到一块长满了野葡萄的斜坡上,落地的野葡萄经与雨水结合发酵后飘出阵阵酒香味,长城干红葡萄酒,于是他受启发成了世上好的葡萄酒酿造者。
酿造步骤
去梗
也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝
工人挑拣葡萄与去梗
梗含有特别多的单宁酸,随州葡萄酒,在酒液中有一股令人不快的味道
葡萄酒生产
葡萄酒生产,原料的精美需要酿酒师们的悉心呵护,自酿葡萄酒,传统的工艺使葡萄品种的特点,在产品中得到充分的体现。挑选、检验、除梗、发酵、陈酿,每一环节都凝聚着酿酒师的精心培育,芳菲怡人的各种葡萄酒是酿酒师用艺术家的手笔,张裕干红葡萄酒价格,创造出得最精美的艺术品。葡萄品种的果香、葡萄酒的醇香及橡木香气的最完美组合。融合了各种花香、野果香、香草的气息,酒体丰满圆润,醇厚高雅,回味悠长。