香菇酱巴氏杀菌线那家好

香菇酱巴氏杀菌线那家好厂家

厂商 :诸城奥普机械有限公司

地址 :山东 潍坊
主营产品 :
联系电话 :15065667555
商品详情描述

巴氏杀菌流水线设备分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,香菇酱巴氏杀菌线规格,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。本巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。

巴氏杀菌冷却流水线又叫巴氏杀菌冷却机,它可以与提升机、输送机和风干机配合使用,形成连续流水线作业。巴氏杀菌、冷却机是我公司吸收国外先进技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,浦城香菇酱巴氏杀菌线,产品质量容易控制,本产品完全符合GMP,HACCP的认证要求,卫生安全

,是蔬菜食品加工行业的理想设备。

加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单,产量高,自动控温装置、双层保温材料,是目前国内先进的食品,蔬菜漂烫设备。

该流水线有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。整机采用优质SUS304不锈钢制作,加热温度、运行速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。

该机特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。该设备同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。

【性能特点】:

1、适用各种根茎类,叶菜类,肉制品产品蒸煮

2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,物料无损伤;

3、温度调节采用进口自动温控系统;

4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;

5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,香菇酱巴氏杀菌线价格,保证设备的使用寿命;

6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;

7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;

8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送.

9、温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃

       漂烫时间:8-40分钟 可调

       冷却时间:6-30分钟 可调

 耗气量;0.5-1.0m3/h

加工能力;根据客户要求设计  运行速度;无级调速 功率;3kw冰水冷却22kw  主体材质;不锈钢  厚度;2 mm 支撑部分材质;工业方管(不锈钢) 杀菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢 网带材质;不锈钢(全部拉丝斜体网带)  冷却段;循环水冷却 杀菌段;蒸汽升温(自动控制)  风干段;热风除水 工作原理: 采用巴氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用风干机将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。







?酱腌菜杀菌机,香菇酱巴氏杀菌线那家好,盐渍菜巴氏杀菌线,泡菜杀菌机的特点

酱腌菜杀菌机,盐渍菜巴氏杀菌线,泡菜杀菌机咸菜、酸菜、海带丝、萝卜头等酱菜类产品,是餐桌上一道道开胃菜,酱菜在加工过程中肯定会有菌物的产生。如何保障此类产品的食品安全呢?那就是杀菌,低温巴氏杀菌的杀菌温度高98°,用适当的温度和保温时间处理,将菌物全部杀灭。保存时间长,口味纯正。

酱腌菜杀菌机,盐渍菜巴氏杀菌线,泡菜杀菌机具有国际先进技术水平,是国内首创的巴氏杀菌(M)、低温冷却(L)、低温清洗(Q)、常温干燥(G)连续巴氏灭菌生产机组。适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。

酱腌菜杀菌机,盐渍菜巴氏杀菌线,泡菜杀菌机设备优点:

1、整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;

2、为保证温度误差小,采用进口温度传感器,并在进口和出口各安装一只;

3)循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。

4、输送链板减速机传动系统;采用中间主动电机两边半轴让输送链板的两边同时给力运行;以保证设备长时间运行单边受力让网带链板拉偏变形现象不会出现。

5、为保证及时供给蒸汽,采用日本进口蒸汽控制阀。

6、保温层特有的50mm厚,发泡设计。

7、采用美国爱默生变频器,调节传送带步进速度,准确度高;

8、整机设有清洗孔,方便清洗卫生;

9、设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力。

10、为方便整套设备的控制方便,被设备特配有独立的控制系统,操作及保养维修方便不易潮湿

我公司专业生产酱菜生产线设备,各类泡菜、酱菜、榨菜、酸菜、酱黄瓜、海带丝、雪菜、腌菜等各类生产线。具体需要根据工艺选择,尽量减少人工的使用,通过输送线、周转车等辅助设备,将车间的设备衔接成一条具有一定自动化水平的生产线,从而降低人工成本,提高生产效率和卫生标准,实现现代工业化加工。可以根据客户要求定做。

工艺流程:选料-挑选-清洗-腌制-切菜-脱盐-拌料-包装-巴氏杀菌-风干(具体根据产品工艺调节)

酱腌菜杀菌机,盐渍菜巴氏杀菌线,泡菜杀菌机特点:

整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动效率高,安全卫生的生产目的。主要技术参数:灭菌时间10-40min灭菌温度65-95℃可调蒸汽压力1-4kg加工能力根据用户要求设计冷却方式常温或强制冰水运行速度无极调速网带宽度500-1500mm功率常温冷却3kw冰水冷却22kw耗汽量0.5-1.0m3/h电源380v/50Hz生产量1.5-3吨/小时.

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