油炸机的优点

油炸机的优点

1、保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，延安油炸机，若采用真空油炸，油炸机厂家直销，可以保持其绿色。

2、降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中德气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。

油炸机，油炸机

油炸机的特点

采用火管式在油中部加热设计，利用油的表面与锅低温差，使锅内食品碎渣不易炸焦，可长久 保持油品洁净卫生。原装进口配件，安全节能，效率是普通炸炉的2倍。 是餐饮业务用于油炸食品的炊事用具。 鸡排店必备燃气炸炉 本产品均上中国平安险，质量保证.

自动控温油炸机特点：

整机采用进口优质不锈钢材料，坚固耐用

油水分离，油炸机生产厂家，自动过滤残渣，炸多重食品不串味。

自动控温，操作方便。

漏电保护装置，让你放心使用。

绿色，环保，油烟少。

电热式半自动油炸机：智能温控，油炸机联系方式，自动提升，自动搅拌，油炸定时，经久耐用，故障率低。操作方便。油炸机，油炸机

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