本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌制菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻、玻璃瓶、马可铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌。
设备特点:
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该机采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机,螺狮粉巴士杀菌流水线价格,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性”。
杀菌——冷却——清洗——干燥,可配务杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动效率高,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。
该设备可根据客户要求尺寸大小制作。
低温水浴式巴士杀菌 产品保质时间长 营养不会流失
巴士杀菌冷却机适用于各种类型低温肉食制品、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其他特种果品蔬菜的漂烫或预煮等工序。
低温水浴式巴士杀菌特点:
杀菌时间:10-40min
杀菌温度:65度-95度可调
蒸汽压力:1-4KG
蒸汽加热方式:非封闭加热(H型排列)
加工能力:1-14t/h(根据客户需求设计)
冷却方式:常温或强制冰水
运行速度:无极调速
网带宽度:500-2000mm(可根据客户需求定做)
功率:常温冷却3KW,冷水冷却22KW
耗气量:0.5-1.0m3/h
电源:380v/50HZ
灭菌段小5米
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