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消毒箱主要有消毒、烘干以及存储餐具三大功能。常见的有:
高温消毒:高温消毒是通过把温度加热到100 ℃,并保持15分钟以上,不锈钢物品消毒箱,从而达到杀菌的目的。
臭氧消毒:臭氧的氧化性很强,它可使菌体的蛋白质外壳氧化变性,从而实现杀灭繁殖体和病毒等。
紫外线消毒:它是经过紫外线对、病毒等微生物的照射,热空气消毒箱,以损坏其机体内 DNA的结构,邯郸消毒箱,来杀或损失繁衍性能,杀菌消毒箱,一般杀灭率≥ 99 %。
消毒柜看应用场合购买
购买消毒柜时应该考虑家庭人口数量、居室面积、使用的场所、消毒食具的种类等等多种因素:一般三口之家或普通办公室、接待室选用100升以下容积的单门或双门消毒柜,人口多则相应容积升数可大些。居室面积小则选60升以下较合适,反之则可选70-100升。而150升-400升容积的消毒柜则主要用于酒店、食堂等公共场所的食具消毒。