餐饮废水水质监测与评价

北京中科华航检测技术有限公司主要经营范围有水质检测、污水检测、废气检测、公共卫生检测等等。

水质检测公司二次供水水质检测公司

随着城市化进程的持续发展和居民生活水平的不断提高，水质检测公司，餐饮业得到迅速发展的同时也伴随着大量餐饮废水的产生。据不完全数据统计，我国每年没有经过处理排放的餐饮废水总量能达到上亿吨，且有不断上涨的趋势。餐厨废水未经过处理就进入城市污水处理厂，地下水水质检测公司，由于油脂难降解，会影响活性污泥和生物膜的正常代谢过程，增加城市污水处理厂的负荷；油脂还可以凝结在管道内壁，形成厚厚的油脂层，从而减小管道的过水能力，甚至可以堵塞管道，冷却水水质检测公司，而管道的油脂清理非常困难；[1]昆明市餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅（中西餐）、自助餐和饭盒业、冷饮业和摊贩五大类，具体又分为三种类型：便利型大众餐饮市场、餐饮市场、气氛型餐饮市场。昆明市旅游人数众多，随着经济的增长，户外就餐的人数也越来越多，2010年限额以上的住宿和餐饮业有241个，餐位达115433个，餐饮面积达384165m2，餐饮收入24.207亿元[2]。这其中还未包括其他小型餐饮业，如果加上这部分，昆明市餐饮业大约有3-5万家，二次供水水质检测公司，昆明市主城区每天排放餐饮废水约40000t。

本文拟通过对昆明市5家餐厅预处理设施出水水质进行监测，确定超标项目类型及浓度，进而实现对餐饮废水水质情况的整体把握，加强水污染控制，旨在为餐饮废水预处理设施的管理、新建或改造中提出建议。

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水质检测方法

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水质检测方法

当前，我国水环境水质检测技术取得了较快速度的发展，当前我国水质检测技术主要以理化检测技术为主，包括化学法、电化学法、原子吸收分光光度法、离子选择电极法、离子色谱法、气相色谱法、等离子体发射光谱（ICP—AES）法等。其中，离子选择电极法（定性、定量）、化学法（重量法、容量滴定法和分光光度法）在国内外水质常规检测中还普遍被采用。

近几年来生物检测、遥感检测技术也被应用到了水质检测中。

传统的理化检测

在地表水水质检测中，由于检测仪器比较简单，因此，物理检测指标数据往往比较容易获得。常用的物理指标检测仪器有测定水浊度的浊度仪，测定色度所用的滤光光度计，测定电导率用电导率仪等，目前还有多功能的水质检测仪实现了同时测定多项物理指标的效果。化学指标的检测是地表水检测的重点，随着国家对有毒有机物污染检测的重视，在仪器的引起及研发方面取得了一定的进步，一些检测站已经引进了大中型实验室检测仪，可现场检测Zn、Fe、Pb、Cd、Hg、Mn等重金属及卤族元素、铵态氮、亚硝态氮、酚类、阴离子洗涤剂及Se等物质。

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